Baroloviner hör hösten till. När det blir mörkare och kallare på kvällarna känns det helt rätt med ett strävt och lite bångstyrigt vin i vinglaset. Varför inte till en lite kraftigare kötträtt?
I smak och doft hittar vi de för nebbiolodruvan så typiska tonerna av viol, rosor, tjära och körsbär.
Strävt och smakrikt, som sagt. Dessutom hyfsat billigt. För att vara ett barolovin, vill säga!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar