onsdag 27 januari 2016

Veckans druva: Mandilaria

Mandilaria är en rödvinsdruva som odlas i Grekland. Viner på druvan får ofta djup färg och rejält med tanniner. Fyllighet är det dock inte så mycket bevänt med - vinerna blir ofta lite tunna. Av det skälet blandas mandilaria ofta med den mjukare men alkoholrikare kotsifali.
Vill man prova vin gjort på mandilaria är Boutari ett exempel på producent.

1 kommentar:

  1. Stackars Sigrid!
    Intressant om druvor och inredningsdetaljer.
    Ha det bra!

    SvaraRadera