Odlad i ett med australiska mått mätt svalt område. Och det känns nästan i glaset! Mer av frisk syra, citrus och lättare karaktär. I kontrast till de mer fylliga, tydligt ekade och smöriga versionerna av australisk chardonnay som tidigare var så vanliga. Nåväl, jag gillar ekade och fylliga chardonnayer. Men jag gillar även lättare, friskare och mer syradrivna versioner. Ett mycket gott och kanske något överraskande chardonnayvin från Australien!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar