Barolo Albe G. D. Vajra, Barolo, Piemonte, Italien 2012, nr 2398, 229 kr
Barolo - då är vinet vi har i våra gjort på druvan nebbiolo. Färgen ska vara åt det rödare hållet. Hmm, stämmer bra. I doft och smak bör vi då hitta toner av körsbär, rosor, viol och lite nypon. Hmm, sniff, sniff. Det verkar också stämma bra. Vi kanske kan tillägga något chokladaktigt i detta fall. Vinet bör vara strävt och ha tudlig syra. Ja, det verkar också stämma! Ett mycket gott och trevligt exemplar av barolo.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar