torsdag 27 september 2018

Veckans druva: Forcallat tinta

Forcallat tinta är en rödvinsdruva med ett ursprung i Castilla-La Mancha i Spanien. Det finns en vitvinsdruva med namnet forcallat blanca - namnet till trots är den inte närmare släkt med forcallat tinta.
I dagsläget hittar man det mesta av odlingarna av forcallat tinta i Murcia  och Valencia.
Viner på druvan blir ofta lite bleka och druvsorten används vanligtvis i blandningar med andra druvsorter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar