Grolleau noir
Enligt noteringar ska denna rödvinsdruva ha planterats strax utanför Loiredalens utkanter år 1810 - detta av en bonde vid namnet M Lothion.
Grolleau ska för övrigt kunna härledas till det franska grolle, som betyder svart kråka.
En bra beskrivning av druvornas utseende.
Ganska snart tog sig druvsorten in det egentliga Loireområdet där den också odlas idag. Och den är faktiskt den tredje mest odlade rödvinsdruvan i hela Loiredalen - besegrad endast av gamay och cabernet franc.
Vinerna får ofta en lite ljusare rödtonad färg. Inslag av röda bär som körsbär och lingon är vanliga.
Dock görs inte då mycket rödvin på druvsorten - rose är vanligare.
Margot Rousseau-Petit Ismael 2020, Loire, Frankrike, 255 kr
Personligt vin med inslag av smultron, lingon, apelsin och örter.
Gott vin som får en att stanna upp och känna att det där med att bredda sitt vinspektrum inte är en så dum tanke ändå!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar