I vår provning av Masisortimentet på Systembolaget var vi nu framme vi flaggskeppet, nämligen Masi Mazzano. Dyrast av Masivinerna. Var det även godast? Ja, det var det! Ett väldigt koncentrerat vin som inte passerar obemärkt förbi. Läder, russin, choklad, vanilj och körsbär. Ack, så gott! Vi drack vinet under två kvällar och insåg att om det verkligen ska komma till sin rätt krävs kraftig mat. Oxfilé och potatisgratäng fungerade utmärkt till, tyckte vi.
Egentligen skulle man lagra en flaska av detta vin i en tio-femton år. Det känns väldigt lämpat för lagring. Men, som sagt, mycket gott redan nu!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar