Hösten innebär ett inträde av ett sug efter amarone hemma hos oss. Denna höst avviker inte från mönstret. Så plötsligt en fredag efter det att Arvid och Sigrid är klara med sin tennisträning står höstens första amaroneflaska på bordet. Masi Riserva Costasera 2008 får äran att vara första amaronen ut.
Vinet är fylligt, koncentrerat och smakrikt. Precis vad man behöver en mörk och ruggig novemberkväll. I doft och smak hittar vi inslag av björnbär, russin, körsbär och svarta vinbär. Till dessa bär adderas vanilj och bitter choklad. Gott och värmande!
Tack för vintips, men för mej som nu är i Spanien blir det bara spanska viner, helst Ribera del Duero.
SvaraRaderaIntressant om druvorna.
Det är kastanjetider här i Spanien nu och de säljs varma på gatorna. Underbart!