Pinot noir hos familjen G

Familjen G hade förberett tre olika röda viner från Bourgogne till sin underbart goda apelsindoftande kycklingrätt - det visade sig att vinvalet var utmärkt alla tre fallen.
Godast i trion var nog ändå Olivier Leflaive Bourgogne Cuvée Margot 2104, Bourgogne, Frankrike med nummer 5447 och till priset 165 kr.
Här balanseras de trevliga hallon- och chokladtonerna av en lingonsyrlighet som ger vinet karaktär och personlighet. Mycket gott!