Körsbärsdoftande rött vin från Chianti Classico i Toscana - det perfekta matvinet! Gärna då till italiensk mat.
Sangiovesedruvan förknippar jag med körsbärstoner. Fast å andra sidan tenderar nästan allt rött från Italien att ha mer eller mindre körsbärsaromer - helt oavsett druvsort. Har det månne något med vinmakningen att göra?
Förutom körsbär så hittar vi inslag av plommon, choklad och kaffe. Ett sympatiskt vin på det hela taget!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar