Med druvblandningen 50 % tannat, 26 % cabernet sauvignon och 24 % cabernet franc får man göra sig beredd på att det är ett strävt vin det handlar om.
Och visst är det så! Men den generösa frukten lindar in strävheten på ett sätt att man egentligen inte tänker så mycket på den. Vilket gott vin är nog närmare det som rör sig i ens tankar.
I doft och smak hittar vi inslag av svarta vinbär, choklad, te och oliver. Mycket gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar