fredag 3 mars 2017

Veckans vintips: Ricossa Barolo 2012

Ricossa Barolo 2012, Piemonte, Italien, nr 76367, 179 kr
Trevlig barolo med tydlig strävhet och syra, som sig bör när det handlar om nebbiolodruvan.
I doft och smak hittar vi inslag av körsbär, viol, örter och kanel. Varför inte dricka detta vin till smördegsinbakad oxfilé?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar