onsdag 16 augusti 2017

Veckans druva: Mézes Fehér

Mézes fehér är en ungersk vitvinsdruva. En gång i tiden var den välspridd i Europa och användes mer som bordsdruva. Namnet betyder vit honung kommer sig av druvsortens höga sockerhalt.
En teori gör gällande att druvsorten egentligen har sitt ursprung på Balkan, men det finns inget som styrker detta.
En annan teori gör gällande att mézes fehér är släkt med roter veltliner, men ej heller för det finns det något som styrker.
Viner gjorda på druvsorten får ofta en frisk framtoning.

1 kommentar:

  1. Så kul med era druvor, har mycket att ta igen att läsa!
    Önskar er en bra dag!

    SvaraRadera