torsdag 8 juli 2021

Provning av mousserande vin med familjen N

 

Familjen N var bjudna på provning av mousserande viner med ost, bröd, ostron och lite annat som tilltugg.
Åren går och numera kan alla fyra i familjen N deltaga i en provning av denna karaktär. Arvid och Sigrid får vänta några år till.
Våra familjer känner varandra väl och det var verkligen något som kan beskrivas som ett kärt återseende - stämningen var på topp och alla åtta satt vid bordet under större delen av kvällen.
Provningen då? Jo, det var champagne, cava, prosecco, bubbel från Sydafrika samt bubbel från Luxemburg. Champagnen hade tydliga toner av kex, proseccon lite söt och smultrontonad, vinet från Sydafrika intetsägande, cavan ledde tankarna till badboll och gummistövlar och vinet från Luxemburg mest champagnelik av icke champagnerna. Vaga beskrivningar kan tyckas - men ett antal av gästerna  satte alla fem - däribland kvällens yngsta vinprovare!
Det hade regnat till och från under dagen men det gick bra att sitta inne med ett antal dörrar öppna.
Vi höll på till efter midnatt - lite synd om Lena och A-K som har arbetsdag idag. Vi andrar vältrar oss i ledighet! Tack alla inblandade för en toppenkväll!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar