Servettbrytning: Lönnlöv

Veckans vintips: Saint Cosme Cote Rotie 2020

Saint Cosme Cote Rotie 2020, Rhone, Frankrike, nr 90275, 520 kr

Härligt Rhonevin gjort på syrah, som sig bör, med inslag av röda bär, körsbär, kaffe, violer, lakrits och örter.

Varför inte en mustig höstgryta till?

 

Ryggskott

 

I söndags när jag var och handlade på Coop och skulle lyfta upp en ganska tung stor korg - en sådan där med hjul - så högg det till i ryggen.

Kände direkt vad som väntade.

Ryggskott.

Tror att det var under studietiden när jag jobbade extra inom långvården som det började.

Och nu återkommer det som en, om inte kär, men ändå gammal gäst ungefär vart fjärde år.

Inte så mycket att göra - gäller att ha lite tålamod bara...

Knausgårds Min kamp

 

Vilken lugn och harmonisk känsla!

Är snart klar med första delen av sex i Knausgårds Min kamp-serie.

Jag menar - jag blir hela tiden sugen på nya böcker.

Vilket kan vara stressande.

Så att ha ett projekt på 3500 skönlitterära sidor av en författare som är en ny bekantskap och som känns så väldigt bra ger ett behagligt lugn.

Mord i gamla stan!

För några veckor sedan var vi med och firade ett par som firade  sitt silverbröllop!

Vår present bestod i en upplevelse, eller två för att vara exakt.

Första var att lösa ett 1800-tals mord som hade inträffat i gamla stan.

Då de frågade oss om vi ville delta i jakten köpte jag raskt ett paket till oss också.

Ett massivt ryggskott omöjliggjorde att Anders skulle kunna delta.

Tråkigt.

För det var kul.

Först en god fika.

Det stod i instruktionerna att man bör genomföra aktiviteten medan det är ljust.

Inte för kallt heller bör nog tilläggas.

Vi hoppade faktiskt sista ledtråden helt enkelt för att vi var alltför frusna.

Men det var roligt!

Vi följde nogsamt ledtrådarna allteftersom de dök upp.

Första ledtråden var svår att hitta. Jag fuskade och frågade en snäll polisman utanför riksdagsbyggnaden om han kunde hjälpa...

Han fyllde ganska vant i fortsättningen på min fråga då jag berättade att vi höll på att lösa ett 1800-tals mord....

Det hade förekommit fler detektiver här uppenbarligen... :D

Mordhistorien, som är byggd på ett verkligt fall, förde oss runt i gamla stan!

Ett väldigt bra koncept måste jag säga!

När näst sista ledtråden hade hittats fanns tre caféer på behändigt avstånd ifrån där vi stod.

Skulle vi kanske bara ta en fika, värma händerna (helt stela) och sedan fortsätta.

Väl inne beslutade vi oss för att skippa sista ledtråden - istället vecklade vi ut hela mordkomplottens alla ledtrådar (olika kapitel som vi hade fått öppna allteftersom).

Sakta men säkert började vi ana vem den skyldige var.

Jag skulle säga att den sista fikapausen var nog det som fick oss rätt. Dessutom var det mysigt!

Riktigt roligt upplägg -  rekommenderas!

Månadens UF-företag

Arvid och en kompis har startat ett UF-företag. De går visserligen på natur och bara i tvåan men de tyckte att det lät roligt. De har planerat länge och faktiskt även drivit det i mindre skala. Och så gick det så här bra när terminen väl drog igång! Kul!!! Men de lägger ner en hel del tid på det. 

 

Al Dente

Med kollegorna på Al Dente för lite italiensk matlagning.

Precis lagom avancerade rätter och så där gott som nästan bara italiensk mat är.

Toppen!

Servettbrytning: lönnlöv med origamiteknik

 

Jag har plockat fram en tidigare servettbrytning - som gör sig fin nu när lönnlöven har börjat skifta färg så vackert! Håll tillgodo!

Lönnlövet

Vik servetten längs diagonalen.

Vik längs andra diagonalen.

Vänd på servetten och vik sidorna mot mitten.

Veckla ut servetten och vik andra sidorna mot mitten.

Stoppa in det övre högra hörnet ner mot nedre sidans mitt.

Gör likadant med övre vänstra hörnet.

Vik in sidorna vinkelrätt mot mitten, så att en spetsig kant bildas i hörnet med mest lösa sidor.

Öppna upp vikningen så att det ser ut som en gapande "fågelnäbb".

Vik ner den övre kanten mot den nedre.

Vänd på servetten och gör likadant på baksidan.

Servetten ser nu ut som en "drake" på båda sidorna.

Vik in de övre sidorna av så att de yttersta hörnen möts på mitten.

Vänd på servetten och gör likadant på baksidan.

På höger sida har det nu bildats en flik som Du ska lyfta först rakt ut, sedan upp så långt det går mellan servettens fram och baksida. En flik till ett lönnlöv ska uppstå på servettens högra sida.

Vik den övre vänstra sidan över den högra. En ny flik bildas, som Du viker snett upp bakom den förra fliken.

Vik upp den tredje fliken som har uppstått strax under den föregående.

Vik upp den enda flik som pekar nedåt, snett upp åt vänster.

Ett löv!!!!

Kanelbullens dag!!!

Hemkommen efter en heldag på ett seminarium i staden, möttes jag av en ljuvlig doft! Dagen till ära, kanelbullens dag, hade Sigrid bakat kanelbullar!!!

 

Veckans vintips: Ripa Rosado Cosecha 2018

Ripa Rosado Cosecha 2018, Rioja, Spanien, nr 90181, 299 kr

Rosevin från Rioja som lite grann för tankarna till den mycket traditionella vinproducenten Vina Tondonia.

I doft och smak hittar vi inslag av smultron, blodapelsin och jordgubbar.

Sommarens favorit i den här kategorin om ni frågar mig 

 

Veckans vintips: Umathum Rosa 2022

Umathum Rosa 2022, Österrike, nr 93700, 165 kr

Att det rör sig om ett rosevin kan man ana utifrån vinets namn. Vinets färg kan också anas även om den drar en del mot rött ändå. Det känns som ett lite fylligare matvin. 

I doft och smak hittar vi inslag av hallon, jordgubbar, blodapelsin och örter.

Gott och personligt i sin stil!

 

Veckans vintips: Bread & Butter 2021

 

Bread & Butter 2021, Kalifornien, USA, nr 76671, 169 kr

Mycket trevlig pinot noir från Kalifornien med typiska inslag av jordgubbar, smultron, vanilj och choklad.

Det blir nog mer vin i den här stilen framöver!

Dukning i turkost!

Rekord!

Nu finns det ju en hel hord människor som springer betydligt snabbare! - Det är inget världsrekord på ingång - tvärtom!!

Men faktum är att jag är ingen långdistanslöpare - mitt rekord någonsin ligger på 1:01:02 timme för en mil. Ett mål jag uppnådde på midnattsloppet på söder för ganska exakt 20 år sedan.

Jag hade tänkt försöka förbättra mig ner till 1:06 innan det vart för halt och kallt detta år. Och nu är det uppnått!

Underbart!

Saken var att Arvid frågade om vi skulle springa tillsammans. Jo, han vet att jag springer såååå långsamt men han hade ändå träningsvärk.

Sagt och gjort.

Från början sprang vi ganska jämnt, i ett lugnt tempo.

Sedan försvann han som från jordens yta.

Döm min förvåning då jag fick syn på honom strax framför mig i spåret.

Vad hade hänt?

Han hade tagit det lugnt, bytt musik och jag vet inte allt - men nu fick han fart.

Och jag med för jag hade börjat ana att detta kunde sluta med ett personligt rekord!!!

Finaste komplimangen av alla var faktiskt då Arvid efteråt sade att han tyckte att jag hade bättre tempo än han hade trott och mycket bättre tempo än då vi sprungit ihop tidigare.

Jag tror att han har rätt.

Och jag tror att förbättringen kommer dels av skorna, kolfiberskorna men främst av Garmin-klockan.

Men så mycket snabbare än så här blir det inte.

Det har det aldrig varit tidigare. Och jag är väldigt nöjd!

Origamikuber i ljusblått

Vi ska ha gäster i helgen. Nå förkylningar kan ha saboterat planerna. Trist men det är sånt som händer.

Men kuberna hann jag göra i vilket fall. Och de kommer ju att kunna användas vid andra tillfällen.