torsdag 21 juli 2011

Middag hos herr V och fröken J

Herr V och fröken J släpper loss i köket i lägenheten på Söder.
Lena och Arvid njuter av att få vara gäster.
Vissa kommentarer var roligare än andra. Åtminstone enligt somliga.
En god laxrätt som inkluderade sparris, rädisor och basilikakräm serverades.
Blåbärscheesecaken var underbar.
Tre olika viner serverades. Läs mer nedan.
Gewürztraminer Réserve Hennÿ 2009, Alsace, Frankrike, nr 2176, 119 kr. Inte min favoritdruva, men just det här vinet gillar jag. Känns tyglat mitt i all blommighet. Persika, grapefrukt och parfym.
Georg Breuer Riesling Sauvage 2009, Rheingau, Tyskland, nr 5899, 109 kr. Kvällens godaste vin! Riesling från Tyskland med mycket frisk smak. Gröna äpplen, citrus och härlig syra. Perfekt till lax.
Leth Grüner Veltliner 2009, Wagram, Österrike, nr 4200, 75 kr. Grüner veltliner ska ju dofta vitpeppar. Mycket riktigt, vitpepparn finns där i doften. Även päron och citrus. Gewürztraminern får ursäkta, men det här var kvällens näst godaste vin.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar