Ungerskt namn för den rödvinsdruva som är mer känd som blaufränkisch. Ungerska viner på druvan är ofta fylliga, mörka i färgen, peppriga och bör drickas unga. Särskilt i området Sopron, nära gränsen till Österrike, görs bra viner på druvan.
I Tyskland kallas druvan lemberger. Namnet blaufränkisch används framför allt i Österrike och där blir vinerna djupa i färgen, kryddiga och lagringsdugliga i de fall de legat på ekfat.
onsdag 10 augusti 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar