Saint-Emilion ligger ju på östra stranden i Bordeaux och då ska merlot vara den dominerande druvan. Vi tittar efter! 65 % merlot, 30 % cabernet franc och resterande 5 % delar cabernet sauvignon och malbec på. Ja, det stämmer med teorin.
Trots Lenas och mitt stora vinintresse så är vi rejält okunniga när det gäller Bordeaux. Men nu verkar det ha blivit dags. Vi är nyfikna på och uppskattar Bordeauxviner!
I detta smakrika och strama vin hittar vi inslag av svarat vinbär, plommon, choklad och vanilj.
Vinet gav absolut mersmak och mer vin av samma producent kommer att införskaffas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar