Devin är en vitvinsdruva som odlas i Tjeckien och i Slovakien. Druvans föräldrar är den kända druvsorten gewürztraminer och den inte lika kända sorten roter veltliner. Det var 1958 som dessa druvsorter korsades av Dorota Pospisilova i Modra i Slovakien.
Upptagen i druvregistret blev den 1997 i Slovakien och 1998 i Tjeckien.
Devindruvor har tjocka skal och är frosttåliga.
I Slovakien går den att hitta över hela landet och dess popularitet ökar. Bäst blir vinerna från sydvästra Slovakien. I Tjeckien hittar man odlingar i sydöstra delen av landet.
Viner på devin blir ofta fylliga, aromatiska, kryddiga, örtiga och blommiga med en låg syranivå. Ja, visst kan man utifrån denna beskrivning förstå att den ena föräldern är gewürztraminer.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar