La Tyre är det mest exklusiva av de Brumontviner som man kan finna på Systemet. Just 2009 verkar nu inte gå att få tag på, men 2010 och 2011 fanns när jag tittade efter på hemsidan för tre minuter sedan.
Detta vin är gjort på 100% tannat och då är det alltså ett strävt, stramt och koncentrerat vin vi har i våra glas. I doft och smak hittar vi inslag mörka bär, tobak, örter, kaffe och vanilj. Den höga koncentrationen gör att det krävs en rejäl köttbit som kan svara upp mot vinet.
Ett mycket gott vin, för att uttrycka sig kort!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar