Matlagning på Al dente -Anders version

Efter några timmar vid Mall of Scandinavia var vi på plats vid Al Dente.

Lokalen såg så där inbjudande ut på ett höstlikt sätt. Ja, precis så där mysig som en lokal med italiensk inramning kan se ut en regnig lördag i oktober.

De två som jobbade och guidade oss genom recepten var riktigt trevliga. Visserligen kunde den ena varken svenska eller italienska - men hon kändes riktigt trevlig.
Efter en ganska lång inledande pratstund skred vi till verket. Det var riktigt roligt!