Listan prieto
Listan prieto är en rödvinsdruva med ett ursprung i Castilla-La Mancha i Spanien.
Redan år 1513 kan det ha skrivits om den för första gången.
1540 togs den till Mexico för att under 1600-talet hamna i Kalifornien. Här kallades den för mission. Det var den första europeiska druvsorten som togs med till den amerikanska kontinenten.
Ungefär samtidigt som den togs med till Mexico dök den upp i Chile och Argentina under namnet uva negra för att därefter döpas om till pais.
Den finns även på Kanarieöarna - då kallad moscatel negro.
Viner på druvsorten är ofta ljusa i färgen och har inslag av röda bär kombinerat med en pigg friskhet. Kan vara ganska sträva också.
Lite av sommarviner.
Pax Mission Somers vineyard 2019, Lodi Kalifornien, USA, 299 kr
Ljust lite lättare vin med inslag av röda bär och jordgubbar. Det finns även en strävhet och örtighet där.
Gott och fräscht - och lite annorlunda!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar