onsdag 21 augusti 2024

Familjen J på middag



Vi serverade mousserande sake som fördrink - mycket gott - vilket var litet oväntat för vi var inte jätteförtjusta i Sake. Naturligtvis hade vi bara köpt en flaska i Japan - litet snopet då den var så god. Nåväl.
Förrätten var spansk, huvudrätten italiens och efterrätten svenska rabarber paj - litet ostar däremellan.
Inte mycket japanskt med andra ord. D. och P. är så enormt duktiga i köket, varför vi ville köra på "säkra kort", dvs mat vi har lyckats med tidigare. Och gott vart det. Tyckte vi.
Men dukningen var desto mer orienterad åt landet i öster!
Och att det vart trevligt är ju bara förnamnet! Tack!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar