måndag 29 juni 2026

Middag med familjen J.

Välkomstdrink limoncello spritz och citron chips.
Så var det äntligen dags för våra vänner D, P och N att komma på middag.
Det skulle bli en riktigt varm, men ett tag också regnig dag. Inget av det senare tack och lov. Men värmen gjorde att vi började litet senare än vanligt för att kunna sitta på den skuggigare delen av altanen. Bra tänkt!
Längtar hela övriga året efter att kunna sitta ute.
Temat var citron. Efterrätten citronkladdkaka. Fantastiskt gott. Gör ett inlägg om detta.

Även huvudrätten med helstekt citronpepparkryddad fläskfile i ugn och citron pastariotto är värda egna inlägg.
Förrätten skagenröra på rostat bröd var också uppskattat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar