Egentligen tror jag mig vara mer förtjust i cabernet sauvignon än i merlot. Därför är det lite konstigt att det dricks så många Bordeauxviner från St Emilion hos oss. I St Emilion tar ju cabernet sauvignon ett steg tillbaka och merlot två steg fram. Kanske dags att revidera självbilden något?
I detta underbart goda vin hittar vi inslag av kaffe, mörka bär, choklad och vanilj. Just den där speciella kafferostade tonen som är så speciell för Bordeaux. Mycket gott, helt enkelt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar