Jag är tokförtjust i vita viner från Rioja. Jo, jag vet. De är lite speciella och alla instämmer inte i lovsången. Vinerna från Lopez de Heredia Viña Tondonia är extra tydliga vad det gäller att visa sitt ursprung. Nu ska det väl sägas att alla viner som görs i Rioja inte görs i den här väldigt traditionella stilen. Det finns många viner som kan beskrivas som mer modern Rioja.
Nåvål, över till vinet i fråga. Med 15 år på fat och flaska är det ett moget vin vi har i våra glas. Tydliga toner av mogna äpplen, citrus och vanilj är det vi möts av i doft och smak. Eftersmaken kommer som en andra andning med en nödvändig citrusskärpa som svarar upp mot den mer runda vaniljtonade nötsmaken. Underbart gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar