Pinot noir från Australien? Är det inte lite väl varmt för denna känsliga druvsort? Nej då, det fungerar. Men vinet är inte alls i den stil som man hittar i Bourgogne eller på Nya Zeeland - två områden som förknippas med pinot noir. Detta vin är kraftigare och mer mörkbärigt än man förväntar sig - kanske mer ett Penfolsvin än ett vin på pinot noir, för att försöka precisera.
I doft och smak hittar vi inslag av hallon, viol, vanilj och apelsin - ja, apelsinsmaken är verkligen tydlig när man väl fått den på kornet. Gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar