Det här är den vinstil när det kommer till vita viner som jag rankar som nummer ett - utan riktig konkurrens, till och med.
Och med denna stil menar jag chardonnay med väl avvägd ekfatskaraktär som inte helt tar över. Stilen som innebär inslag av äpplen, citrus och smördoppade nötter. Går smörtonen åt brynt smör är det helt OK också! Men i detta vin får beskrivningen landa i just "smördoppade nötter".
Stilen blir som bäst i franska Bourgogne och i mitt tycke är det här vinvärldens godaste vita viner görs. Njutningen drabbar mig lika kraftigt varje gång - så gott, så gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar