fredag 26 juni 2020

Veckans druva: Chinuri

Chinuri är en vitvinsdruva med ett ursprung i Kartliregionen i södra Georgien. Namnet kommer från chinebuli, som är georgiska för utmärkt.
Chinuri ger upphov till viner med tydlig och hög syranivå. Detta gör att chinuri är utmärkt att använda till mousserande viner. Ofta blandas chinuri med andra druvsorter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar