Vidiano
Vidiano är en vitvinsdruva med ett förmodat grekiskt ursprung. Det är på ön Kreta man tror att ursprunget går att finna.
Men druvsorten var nästan på väg att försvinna helt - även på Kreta. Men tack vare ett antal vinproducenter som exempelvis Douloufakis görs nu insatser för att rädda druvsorten från att försvinna helt.
Viner på druvan är ofta fruktiga där tropiska frukter är vanliga. Syran är frisk.
Till och från blandas andra druvsorter i för att bredda smakregistret.
Dourakis Lihnos Vidiano 2021, Kreta, Grekland, nr 58907, 279 kr
Med en druvsort som heter vidiano har vi nu lärt oss att vinet bör komma Kreta - vilket mycket riktigt gäller detta vin också.
I det fylliga och smakrika vinet hittar vi typiska inslag av päron, persika, citron, mandarin och vanilj. Och jodå, det här vinet kan jag tänka mig att köpa igen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar