Veckans vintips: Kung Fu Girl Riesling 2023

Kung Fu Girl Riesling 2023, USA, Washington state, nr 2690, 149 kr

Känns som ett fånigt namn egentligen. Men av någon anledning tycker jag att det fungerar. Kanske för att namnet är så inarbetat.

Frisk och fräsch riesling från USA med typiska inslag av äpplen, päron och lime.

Syra finns där som ryggrad och en liten sötma rundar av kanterna något.

Känns som ett perfekt vin till något asiatiskt på tallriken.