Touriga franca? Låter som en druva med franskt ursprung, eller? Nej, förmodligen har denna rödvinsdruva sitt ursprung i Douroområdet i Portugal. DNA-analys visar att druvans föräldrar är touriga nacional och marufo, vilka båda återfinns i Douro.
Viner på touriga franca når, eller kan nå snarare, upp till samma nivå som viner på touriga nacional. I regel får de inte samma koncentration men uppvisar ändå fyllighet och en trevlig aromaticitet. Vidare har ofta viner på druvan inslag av röda bär, viol, örter, kryddor och blommighet. Lite välgörande strävhet därtill.
Man kan väl avslutningsvis konstatera att touriga franca inte nått samma berömmelse som touriga nacional.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar