Rödvinsdruva som odlas i Portugal. Om man är intresserad av olika druvsorter och dricker portugisiska viner gäller det att vara öppen för att lära sig nya saker. Landet bjuder på en massa inhemska druvsorter som man inte hittar någon annanstans. Dessutom har varje enskild druva ofta flera olika namn. Trincadeira har synonymerna tinta amarela, tinta manuola och torneiro för att nämna några.
Trincadeira kan vara svår att odla men för den som lyckas kan resultatet bli ett vin av hög kvalitet. Detta vin har i så fall bra struktur, fyllighet, inslag av mörk frukt, kanel, kryddnejlika och avrundade tanniner.
Trincadeira blandas även med andra druvor. Tempranillo och touriga nacional är populära blandningspartners.
Odlas den inte utanför Portugal alls? Jo, den går att hitta i Austarlien. Då under namnen Black Alicante eller Black Portugal. Säger väl något om druvans ursprung...
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar