Vugava är en vitvinsdruva med ett ursprung på den kroatiska ön Vis.
Lite teorier om ursprung finns. Att den skulle komma från Grekland har inte kunnat bekräftas. Att den skulle vara identisk med viognier har motbevisats med hjälp av DNA-analyser.
Viner på druvan får ofta en viss intensitet och en hög alkoholhalt. Inslag av aprikos är vanligt - därav den tidigare misstanken om släktskapet med viognier.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar