Kokur bely är en vitvinsdruva med ett ursprung i södra Ukraina - Krim för att precisera närmare. Druvsorten tros ha odlats i detta område så tidigt som under 1300- och 1400-talen. Och ja, den odlas i detta område än idag. Det är till och med så att den anses vara den viktigaste vitvinsdruvan i just detta område.
Kokur bely har ett brett register - den intas som vanliga vindruvor och dyker upp i diverse olika vintyper som stilla vin, sött vin, mousserande vin och starkvin.
Druvsorten går att hitta i ett par av de närliggande länderna.
Nytt för mig.
SvaraRaderaTrevlig helg!