torsdag 19 maj 2022

Veckans druva: Liliorila

Liliorila är en vitvinsdruva med ett ursprung i Bordeaux. Året var 1956 då Pierre Marcel Durquéty vid Institut National de la Reserche Agronomique i Bordeaux korsade de båda druvsorterna baroque och chardonnay med varandra. Resultatet fick namnet liliorila, vilket går att härleda till det baskiska uttrycket lili hori som betyder gul blomma.

Liliorila ger upphov till kraftfulla viner med ganska låg syra. Druvsorten blandas ofta med andra, mer kända och mer odlade druvsorter. För när det gäller odlingsareal ha liliorila inte mycket att komma med.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar