torsdag 28 september 2023

Vinprovning på Sundbybergs vinbar

Min tidigare kollega A. började på en annan myndighet för två år sedan.
Sedan dess har vi mest hörts sporadiskt via olika sociala medier.
Testa vinbar?
Till saken hör att A. är utbildad sommelier - den utbildningen tog han samtidigt som vi var kollegor. Det var vinintresset som fick oss att lära känna varandra litet bättre.
Sedan är han en varm och trevlig människa överhuvudtaget.
Nå eftersom vi jobbar ganska nära varandra så är det egentligen ingen stor sak att ses på en vinbar efter jobbet.
Anders fick ta sig litet längre, men han är ju grundmurat tokpositiv varför han gärna gjorde ett extrastopp i Sundbyberg.
Precis som Anders (och även jag) är A. väldigt intresserad av teorin bakom vinerna - vilka druvor är släkt etc.

Anders och jag har faktiskt anmält oss till en universitetskurs i dryckeskunskap - samma som vi gick 2016. Vi är litet oroliga för att vi inte ska accepteras, eftersom vi läste den för 7 år sedan, men anmälningskoderna är annorlunda liksom delar av innehållet.  Mycket har hänt inom vinvärlden på 7 år, dessutom har vi glömt mycket på den tiden. Men det är ett bekvämt sätt att ta del av kunskap inom något område som man är intresserad av - rekommenderas varmt!
Vad vi testade under kvällen?
Vi beställde halvglas så att vi skulle kunna testa några olika:
Flight 1
Peter Jakob Kühn, Rheingau, Tyskland 2020 Hallgarten Riesling Alte Reben
Felix Peters, Rheinhessen, Tyskland 2019 Pinot Noir Roche Calcaire
Davide Carlone 2019 Croatina Colline Novaresi (Piemonte)

Flight 2
2020 Chassagne-Montrachet les Chênes
2018 Barolo del Comune di Monforte d´Alba (Piemonte)
Zolo Winery, Mendoza, Argentina 2018 Zolo Black Malbec
Vinnare?
Alla tre korade enhälligt Chassagne-Montrachet, men de övriga var bra de också!
En liten tartar till det!
Väl hemma möttes vi av att Sigrid satt i salongen och spelade piano!
Vackert!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar