Drinkar: Mint Julep och Bellini

Vi var på middag på Söder i helgen. Herr V. mötte oss på vägen och serverade oss läskande drinkar vid inträdet i vans våning.

Mint Julep

• 6 cl ljus Bourbon, amerikansk whiskey
• 1-2 msk sockerlag
• 1 knippe färsk mynta
• krossad is

Mortla myntan med den krossade isen. Fyll på med bourbon och toppa med någon myntakvist.
Några veckor tidigare hade vi bjudit herr V. med flickvännen fröken J. och moster E. på Bellini...
Bellinin har vi dessvärre ingen egen bild på, men titta djupare i glasen på bordet...

Bellini

• 1 msk persikspuré per glas (vi valde barnmatsburksvarianten)
• fyll upp glaset med mousserande vin (vi valde Rotari Brut)