Oväntat gott vin för lite pengar. Ja, så skulle man kunna sammanfatta vår Budapestvistelse. Ur vinperspektiv, vill säga. Vi provade bland annat en Egri Bikavér. Det är ett rött vin från Eger och betyder tjurblod. Det var, enligt legenden, István Dobó och hans magyarer som försvarade en fästning i Eger mot turkarna i mitten av 1500-talet. Magyarerna drack rödvin i stora mängder och turkarna lär ha flytt när de såg magyarernas vinindränkta skägg. De trodde att det var tjurblod, och inte vin, som som orsakade de röda skäggen. Och vem vill slåss med någon som stärker sig med tjurblod?Vi provade även en havtorr tokajer till gåslever. Mmmm......
Som sagt, väldigt prisvärt. Och det gäller inte bara vin, utan rent allmänt.
Ska man ge sig på en mer generell sammanfattning får det bli: Charmig stad med väldigt trevliga och avspända människor. Allt känns väldigt tillbakalutat och enkelt. Ja, vi blev frälsta och kommer sannolikt att återvända! 
Taxichauffören som körde oss från hotellet till flygplatsen var i Lenas och min ålder. Han var pratglad och behärskade det engelska språket väl. Han berättade om hur det var i Ungern under järnridåns tid. Hur han och hans klasskompisar blev ombedda att vara tysta och skötsamma när folk från Ministeriet kom och inspekterade. Hur synen på att vara tvungen att lära sig ryska var. Men även om hans föräldrar som saknar den gamla tiden. "Allt var så billigt då!". Ja, det var ett sådant där samtal som man inte vill ska upphöra. Varför var det så kort sträcka till flygplatsen?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar