torsdag 4 mars 2021

Veckans vintips: Penfolds Bin 311 Chardonnay 2019


 Penfolds Bin 311 Chardonnay 2019, Australien, nr 92262, 249 kr
Chardonnay från Australien var tidigare fylliga viner som osade av ek. Nu är läget ett annat. Detta vin känns ganska tillbakahållet och näst intill försynt i sin framtoning.
I doft och smak hittar vi inslag av citrus, grapefrukt och lite persika.
Har förstått att det här är den nya stilen för ett chardonnayvin från Australien. Gott, men inget överbetyg!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar