Piedirosso är en rödvinsdruva som odlas i Kampanien i södra Italien, där den näst efter aglianico är den mest odlade rödvinsdruvan. Den blandas ofta med just aglianico för att tillföra lite parfymerade toner och lite friskhet.
Druvrena viner på piedirosso uppvisar ofta toner av plommon och körsbär tillsammans med en frisk syra och en allmän örtighet. Låter väldigt italienskt, för att uttrycka det kort. Samtidigt kan vinerna likna viner gjorda på gamaydruvan. Och då har vi ju hamnat i Beaujolais i Frankrike.
Går vi utanför Kampanien men stannar kvar i Italien hittar vi även odlingar i Puglia.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar