onsdag 29 juli 2020

Arvid lagar Ceviche


Jag skrev så malligt för några veckor sedan att jag hade lyckats få Arvid att städa sitt rum mot att hans kompisar skulle få komma på spelkväll. De hade inte kommit in i hans rum om han inte hade gjort något. Sagt och gjort. På några minuter hade han städat. Det såg jättefint ut.
Nå morgonen därpå rämnade allt - kläder bokstavligen rasade ur garderoben. Resten låg UNDER sängen.
Då bestämde vi att vid regn skulle vi hjälpas åt.
Idag, tisdag, har det varit regn. 
Vi justerade våra planer. 
Om Arvid lagade maten så skulle jag städa hans rum. 
Han hade skrivit en inköpslista för Ceviche.
Mamman till en av hans kompisar kommer från Peru. Alldeles nyligen då Arvid var där hade de tvenne ynglingarna lagat rätten tillsammans.
Så nu gjorde han den hemma. Hur god som helst.

Ceviche

1 laxsida
2 gula lökar, finskurna
1 kruka koriander
1/2 påse kummin
7 lime, saften av
salt

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar