Rött vin från spanska Ribera del Duero gjort på 100 % tempranillo. Innebär det att det liknar ett Riojavin? Nej, det gör det ändå inte även om man i Rioja också har tempranillo som huvuddruva. I Ribera del Duero är vinodlingarna belägna på högre höjder och det är även en annan klon av druvsorten. Detta tillsammans med att Riberaviner ofta är yngre när de hamnar i flaska gör ändå att skillnaden blir tydlig.
I doft och smak hittar vi inslag av mörka bär, kaffe, choklad och vanilj. En tydlig struktur bär upp vinet. En härligt lång eftersmak!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar