torsdag 24 september 2020

Veckans vintips: Penfolds S:t Henri Shiraz 2012

 

Penfolds S:t Henri Shiraz 2012, South Australia, Australien, nr 92788, 699 kr

Penfolds har precis haft sitt släpp av viner i prisklasserna 249 kr till 4899 kr - det senare priset i form av Grange 2016. Vinet Bin 111A för 9799 kr tror jag har funnits på systembolaget ett tag. Man har nu exakt en flaska kvar ifall någon känner sig hugad?

Vinet i detta inlägg finns nu i årgång 2017 så vår provade flaska från 2012 har varit i vårt vinskåp ett tag.

I doft och smak hittar vi inslag av röda och svarta vinbär, kanel, lakrits och björnbär. S:t Henri utmärker sig genom att inte lagras på nya ekfat. De som används är åtminstone 50 år gamla. Vilket gör att inslag av vanilj inte är noterbart. Eftersmaken hänger sig kvar länge, länge...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar