Aida på Operan

Efter att ha blivit besvikna vid de senaste besöken på Folkoperan återställdes nu ordningen. Det är ju så här bra det kan vara!

Jo, inredningen gör ju sitt till när man formulerar ett helhetsintryck av kvällen.

I salongen finns såväl engelsktalande som fransktalande besökare.

Mannen ovan är dock normalt svensktalande och utrustad med lite mage...

Även om vi satt långt från scenen var vi mycket nöjda med våra platser.

På plats några minuter innan det börjar.

Champagnen vi hade förbeställt till pausen var riktigt god!

Javisst, ja - hur var föreställningen?

Imponerande sånginsatser och dynamiska och snabba byten av scendekor.

Proffsigt framfört.

Ett kul grepp som faktiskt fungerade var att olika tidsepoker blandades.

Fokus var mer mellanmänskliga relationer, förhoppningar, önskan och besvikelser.

Med detta som fokus kan tidsepoker blandas utan att fokus förloras.

En mycket bra föreställning!

Aw på vårkanten...

En kollega hörde av sig och undrade om jag inte var sugen på en AW nästa gång det var dags att åka in till kontoret (vi är fortfarande bara inne ca 1 gång i veckan).

Egentligen är det litet intensivt på alla fronter just nu, men jag blev så glad över att hon ringde och frågade, så jag tackade ja direkt.

Har börjat inse att det är inte ens en särskilt stor grej att gå på aw längre.

Vilket det har varit under mina senaste 15, snart 16 åren.

Nu på senare år har ju coviden påverkat möjligheterna.

Men dessförinnan var vi ju småbarnsföräldrar.

Med allt vad det innebar för den dagliga planeringen.

 Hämtning och lämning.

Läxläsning.

Nattning

Prioriteringen att gå på aw fanns ganska långt ner på skalan. 

Jag ville helt enkelt hellre hem till barnen.

Jag tror att många föräldrar känner likadant i denna sits och det är vi nog programmerade för. 

Nu vill barnen ha mer tid för sig själva och med kompisar.

Läxläsning fixar det oftast själva.

De kan enkelt laga mat själva om det behövs.

Mer att de behöver veta vad vi har för planer på en mer mellanmänsklig nivå, vanlig hänsyn och omtanke.

Och vice versa.

Och då känns det helt ok, ja tom riktigt roligt att, ...ja tex gå på en aw.

Sedan har jag väldigt mysiga kollegor, det påverkar ju självfallet också.

Veckans druva: Juhfark

Juhfark är en vitvinsdruva med ett ursprung i Ungern. Namnet betyder för övrigt fårsvans och refererar till druvklasarnas utseende.

Druvsorten har gamla anor och odlades tidigare över hela Ungern. Idag hittar man i stort sett alla odlingar i Somló som ligger norr om Balatonsjön i landets västra del.

Viner gjorda på juhfark är ganska neutrala i sin stil. Syranivån är hög och vinerna kan vara rustika. Med lite tid på ekfat uppstår något mer av elegans.

Juhfark är i mångt och mycket en ungersk angelägenhet.

Veckans druva: Moristel

 Moristel är en rödvinsdruva med ett förmodat ursprung i Aragón i nordöstra Spanien. Moristel låter ju inte helt olikt monastrell - en annan rödvinsdruva som odlas i Spanien. Men likheten till trots så rör det sig om olika druvsorter. För att krångla till det ytterligare så används synonymen morrastel - inte helt olikt moristel - ibland för graciano. Men även här rör det sig om olika druvsorter.

Viner på druvan är lättare i stil och har inslag av hallon och björnbär plus en allmänt parfymerad framtoning. Vinerna gör sig bäst att inta när de är unga och då även utan att de haft kontakt med ek.

Moristel är i mångt och mycket en spansk angelägenhet.

Veckans vintips: Emilio Moro Malleolus 2018

 

Emilio Moro Malleolus 2018, Ribera del Duero, Spanien, 449 kr

Fylligt, komplext och smakrikt med utsökta inslag av svarta vinbär, körsbär, kakao, vanilj och choklad. Koncentrerat och maffigt men samtidigt nyanserat och komplext. Ett av våra favoritviner!

Veckans vintips: Viña Bosconia Reserva 2008

Viña Bosconia Reserva 2008, Rioja, Spanien, 250 kr

Klassiskt rött vin från Rioja från lika klassisk producent - Lopez de Heredia. Och i ett rödvin från Rioja i mer klassisk stil följer inslag av vanilj, dill, körsbär och läder. Riktigt gott och helt enligt förväntningarna!

Överraskningsparty...

Det var verkligen en överraskningsfest.

C. och två vänner, tillika kollegor, hade varit på en 24 h kryssning till Mariehamn.

Väl hemma såg han att dörren var öppen...

Därinne fanns en hel hop gäster och ett glas champagne som stod och väntade...

Så bra anordnat!

Barnen hade fixat en Kahoot om pappa C.

Jag och C.s fru, C., tillika min barndomsvän.

Jag brukar klaga på att Anders aldrig tar bilder. Denna kväll kunde jag verkligen inte klaga - tvärtom!

Ok, jag får släppa detta nu, det var ju inte mig vi firade...

Många hade antagit inbjudans uppmaning om att göra något under middagen.

Tal och hyllningar i alla dess former avlöste varandra.

Anders och jag hade förberett en vinprovning.

För värdparet.

Tyckte att det funkade bra!

Var det 2 olika viner i glasen, samma vin från samma flaska, samma vin från olika flaskstorlekar eller samma vin från olika årgångar.

Att det just var av den australiske producenten Penfold´s var ingen tillfällighet då vi förknippar det märket med just jubilaren.

Med litet pantomimteater från vår sida så lyckades de galant (omöjlig uppgift att lösa annars, under tidspress då alla tittar och väntar...). 

I köket väntade en väldigt delikat buffet.

Stämningen var på topp.

C. vart nog ganska rörd både över familjens initiativ och över gästernas engagemang.

Otroligt lättsamma och trevliga gäster. 

Min bordsgranne, tillika granne med värdfamiljen, berättade att de brukar samlas på en "cykelmiddag" en gång om året. Det inkluderar ca 20 hushåll i närområdet. De cyklar runt till varandras hem, för att i någon annans kök möta 5 andra personer. Under exempelvis förrätten får de sedan ett sms vart de ska cykla vidare till för huvudrätten och där möter de 5 andra deltagare...

Otroligt roligt lät det - men vilken planering!

Ibland ser det ut som om vi håller på att fipplar med mobilerna för allt vad tygen håller. Och det gör vi ju. Men det är kameradelen vi håller på med. Vi har börjat bli för lata för att ta med den stora kameran då vi lämnar hemmet. Kameran tar tillräckligt bra bilder...

Vid samtliga tal höll jubilaren ett mottal, eller en kommentar.

Kännetecknande för både C. och hans fru C. är att de är riktigt bra på att hålla tal.

Det var ju min barndomskompis C. som höll ett så fantastiskt tal under min dammiddag. 

Nå hennes man C. har också den talangen.

Borden med och utan gäster!

Anders skjorta för kvällen matchade för övrigt vår köksduk.

Stort tack för en riktig kalaskväll!

Druvan och vinet 42: Chasselas; Grotte des Moines du Dezaley 2017

 Chasselas

Chasselas är en gammal (vitvins-)druvsort som förekommer under ett antal synonymer världen över. Den första gången som druvsorten omnämns i skrift är förmodligen år 1539 i en tysk bok på temat botanik.

Analyser av historiska data i kombination med DNA-analyser har landat i att druvans ursprung förmodligen går att finna i området kring Genèvesjön. Det stämmer också med den allmänna teorin att störst diversitet i utseendet hos vinrankorna går att hitta där druvsorten har sitt ursprung.

Viner gjorda på chasselas har en tydlig syra och inslag av citrus. 

Går vi utanför Schweiz hittar vi odlingar med chasselas i exempelvis Frankrike, Italien, Spanien, Österrike, Rumänien, Serbien, Chile, Nya Zeeland, USA och Ryssland.

Grotte des Moines du Dezaley 2017, Vaud, Schweiz, 210 kr

Ett något annorlunda vin. Är då detta en omskrivning för att det inte var gott? Ja, så är det. Vinet var endimensionellt med inslaget av smörkola som den enda association vi kunde klämma fram. Vet inte om vi har haft otur, men inget av de viner som vi köpte med oss hem under vårt besök i Schweiz för några år sedan har egentligen tilltalat oss...

Druvan och vinet 41: Carricante; Erse Etna Bianco 2015

Carricante

En vitvinsdruva med ett förmodat ursprung i Cataniaområdet på Sicilien. Druvorna har hög syranivå och i en skrift från 1774 går det att läsa att man låter vinet vila på sin jästfällning i syfte att minska syranivån. Det som händer är att den malolaktiska jäsningen påbörjas - den skarpa äppelsyran övergår till den mjukare mjölksyran och vinet upplevs mindre skarpt.

I Catania ligger vulkanen Etna och det är framför allt på dess östra sluttningar som carricante odlas. 

Viner på druvan är friska och fräscha med en påtaglig syra. Inslag av apelsin, grapefrukt och citron är vanliga. Toner av honung tillkommer till och från.

Erse Etna Bianco 2015, Sicilien, Italien, 185 kr

Friskt och fräscht vin med tropiska toner. Citrus, melon och grapefrukt inbäddade i den tydliga syran. Kanske något av honungstoner därtill? Friskt och gott, men möjligen något endimensionellt? Det gav inte upphov till den där känslan av "Måste köpa igen!". Men det gör ju å andra sidan långt ifrån alla viner....

 

Bilder från en kvällspromenad.

Dessa kvällspromenader (litet tvångsmässiga från början, måste ju nå 15 000 steg i genomsnitt per dag, nu mer självklara) är verkligen helt underbara nu. Naturen är helt makalös. Ibland kan jag känna vid midsommartid - men var tog alla dessa fina ljusa vårkvällar vägen?

Nu missar jag ingen av dem.

Lär mig dessutom om litet ditt och datt på vägen...

Familjen J på middag

 

Ja, när familjen J kom över kunde vi som sagt inleda kvällen utomhus. Man glömmer nästan bort från år till år hur skönt det är när man kan börja sitta ute på kvällarna!

Men när det började bli dags för förrätten gick vi in till husets nya stolthet - vårt omgjorda rum kallat biblioteket. Men nu när vi har så många middagar i detta rum kanske en ny benämning kan vara på sin plats? Vi får se vad tiden har att utvisa.

Det blev en lång middag och en toppenkväll - så som det brukar bli med familjen J.

Vi pratade om att prova lite olika vinbarer i sommar, vilket vi alla tyckte lät som en bra idé.

Det finns ett sug nu efter pandemiåren.

Vi tackar familjen J för denna kväll!

Årets första fördrink utomhus

Äntligen!

Påskhelgen bjöd på allt finare väder.

Vid middagen på påskdagen kunde vi inta fördrinken på altanen!

Så underbart!

Jag hade klurat ut att de två sista champagnerna från dammiddagen fick agera de två första dryckerna vid denna middag.

Med familjen J.

Svårt att agöra vilken som var godast!

Arvid och Sigrid serverade saft och Cola.

Snacks var morotsstavar, gurkstavar och chips med dip.

Vårt nya standard är att servera maten iform av buffet i köket för att sedan inta middagen i biblioteket.

Så även denna gång.

Dukning i lila och gult.