Kerner är en vitvinsdruva med ett ursprung i Tyskland. August Herold hette han som 1929 vid Weinsbergs Forskningscenter i Baden-Wurttemberg i södra Tyskland korsade druvsorterna riesling och schiava grossa med varandra.
Druvsorten är döpt efter läkaren Justinius Kerner som rekommenderade sina patienter att dricka ett glas vin om dagen som medicin. Kerner skrev även dryckesvisor.
Kerner får anses vara en ovanligt lyckad korsning och är Tysklands femte mest odlade vitvinsdruva.
Viner på druvan påminner i mångt och mycket om rieslingviner. Visst, syranivån är något lägre och vinerna kan ha en lätt kanderad ton.
Går vi utanför Tyskland hittar vi odlingar i Italien, Schweiz, England, Kanada, USA, Sydafrika och Japan.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar