torsdag 21 januari 2021

Veckans druva: Noria

 Noria är en vitvinsdruva med ett ursprung i Slovakien. Det var vid VSVVs forskningscenter i Velky Krtis som man korsade druvsorterna riesling och sémillon med varandra - resulatet fick namnet noria. År 2002 togs druvsorten med i det officiella druvregistret. 

Viner på druvan är friska och citrustonade med lite inslag som påminner om sémillon. Syran är tydlig - här syns släktskapet med riesling.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar