Baga
Baga är en rödvinsdruva med ett förmodat ursprung i Dao i Beirasregionen i Portugal.
Baga är bär på portugisiska.
Baga är en svår druva att odla. Plockar man druvorna för tidigt får man sträva viner, väntar man för länge kan rötan vara framme - särskilt då om höstregnet tagit fart.
När vinerna blir som bäst har de inslag av plommon, örter, oliver och tobak. Tanninerna har rundat av under tiden i flaska. När vinerna är som sämst är de tunna, bleka och otrevligt sträva.
Territorio Vivo Baga 2020, Portugal, nr 94751, 239 kr
Fruktigt och bärigt vin med inslag av körsbär, björnbär och örter. Vinet är balanserat och har en lång och trevlig eftersmak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar