fredag 22 maj 2020

Veckans druva: Chasan

Chasan är en vitvinsdruva med ett franskt ursprung. Året var 1958 när Paul Truel vid INRAs forskningscenter i Montpellier i södra Frankrike korsade de båda druvsorterna chardonnay och palomino fino. I Frankrike går palomino fino under namnet listan och kanske att chasan kan ses som en mix av namnen chardonnay och listan?
Chasan odlas främst i Languedoc i södra Frankrike.
Viner på chasan kan ha vissa drag av chardonnayviner. Dock är de något mer aromatiska.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar