Fyra flaskor champagne hann det bli under vårt nyårsfirande med familjen J. Mycket kan tyckas, men å andra sidan satt vi mer eller mindre till bords under en tid som motsvarar en ordinär arbetsdag.
Min personliga favorit var kvällens billigaste champagne, De Saint Gall Premier Cru Extra Brut Blanc de Blancs, nr 7885, för endast 261 kr. Vilken karaktär! Vilken brödighet! Vilken friskhet!
Även De Saint Gall Brut Blanc de Blancs Millésime 2007 (nr 7878), 301 kr, var mycket god!
Mer champagne med De Saint Gall i namnet kommer att inhandlas vad det lider!
Vi hann även med Pol Roger Champagne Pure Extra Brut som var en mycket frisk och trevlig champagne. Kanske något opersonlig, om ni frågar mig.
Dessutom (dock inte med på bild) drack vi Pommery Grand Cru 2000 som även den var en tilltalande dryck.
Dock blev jag, som sagt, mest imponerad av de båda De Saint Gall-champagnerna!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar